Alimentacion Consciente

1. ¿Qué es la alimentación consciente?

La alimentación consciente es prestar atención a lo que elegimos comer, cómo lo preparamos, cuándo sentimos hambre y cómo nos sentimos al comer. No se trata de seguir una dieta perfecta ni de prohibir todos los alimentos que disfrutamos. Se trata de tomar decisiones informadas, posibles y sostenibles para cuidar de nosotros mismos y de nuestra familia.



En Healthy Decisions, una decisión saludable comienza con una pregunta sencilla:

“¿Esta elección me ayuda a sentirme bien y a cuidar de quienes dependen de mí?”. A veces la respuesta estará en cocinar en casa; otras, en leer una etiqueta, beber agua, organizar una merienda o pedir orientación profesional.